Koledar dogodkov

November 2022

Sadjarski sejem in razstava jabolk

Na sejmu se bodo predstavili lokalni in okoliški ponudniki prehranskih pridelkov in obrtniških izdelkov. Ob 10. uri ste vabljeni na posebno delavnico »Prepoznavanje in degustacija starih in novih na škrlup odpornih
sort jabolk«. Jabolko je kralj sadežev, saj pri nobeni sadni vrsti ne boste našli tako široke palete okusov in arom
na eni ter tako obsežne uporabnosti na drugi strani. Okus sadeža poleg občutljivosti in odpornosti sorte predstavlja najpomembnejši dejavnik pri izboru oziroma nakupu sadik sadnih dreves, ki jih vključimo v svoj sadni vrt. Vabljeni na zanimivo in okusno vodeno razstavo pod vodstvom
dr. Jana Bizjaka, na kateri boste s pomočjo degustacije jabolk lažje oblikovali seznam sadik zaželenih jablan na
vašem vrtu oziroma sadovnjaku.

PREDAVANJE: Stare sorte travniških sadovnjakov – zapuščina preteklosti, bogastvo prihodnost

Zlata parmena, carjevič, gorenjska voščenka, jonatan, krivopecelj in kosmač so le nekatere izmed starih sort
jablan v travniških sadovnjakih. Kdaj jih obiramo in do kdaj jih lahko skladiščimo, katere so njihove dobre in katere malo manj dobre lastnosti ter kje lahko kupimo sadike posameznihsort so le nekatere od tematik, ki se jih bo predavatelj dr. Jan Bizjak dotaknil na predavanju, marsikatero od okusnih starih sort jabolk pa boste lahko tudi poskusili.

DELAVNICA: Miklavževi piškoti

Delavnica peke prazničnega peciva pod vodstvom Sabine Grošelj je namenjena najmlajšim. Preizkusili se bodo v peki Miklavževih piškotov in drugih praznično obarvanih prigrizkov. Kot pekovski pomočniki ste na delavnico vabljeni tudi starši, stari starši ali skrbniki.

Dostopnost