Januar 2023

Delavnica je namenjena prikazu in degustaciji uporabe zelišč v praksi. Ob prijetnem vzdušju boste lahko spoznali skrivnostne moči izbranih zdravilnih zeli in sodelovali pri pripravi različnih zeliščarskihzvarkov, zeliščnega masla in okušali različne vrste zeliščnih soli. Delavnico bo vodila Sabina Grošelj. 

Rez poleg pravilnega gnojenja predstavlja najpomembnejši ukrep za zdravje rastlin in njihovih sadežev. Na predavanju bo s pomočjo nazornega slikovnega gradiva prikazana vzgojna, vzdrževalna in pomlajevalna rez široke palete sadnih rastlin in jagodičevja. Predstavljeno bo, kako lahko tudi drevesa, ki so bila mnoga leta napačno negovana, zopet spravimo v rodnost in ponovno ravnovesje in ga dolgoročno ohraniti. Predavanje predstavlja teoretični uvod za delavnico praktičnega prikaza rezi, kjer boste ukrepe lahko spoznali tudi v praksi. Predaval bo dr. Jan Bizjak.