Delavnica fermentacije – izdelava kombuče

Na delavnici bomo iz pravega čaja, sladkorja in žive kulture mikroorganizmov pripravili osvežilno, rahlo penečo pijačo.

Spoznal/a boš: osnove fermentacije, kako skrbeti za SCOBY kulturo, kako si doma pripraviti različne okuse kombuče

Domov boš lahko odnesel/-a tudi svoj začetni napitek! 

Delavnica je primerna za začetnike – predznanje ni potrebno

Število mest je omejeno, zato je prijava obvezna!

Prijave: alkimist2007@gmail.com, 041 55 11 99 (Luka Ložar)

Lokacija: kuhinja ob občinski stavbi, Dol pri Ljubljani

Termin: 15. maj 2026 ob 17:00 – 19:00

Delavnica je brezplačna - program financira participativni proračun Občine Dol pri Ljubljani.